Trufas de Chocolate con Cerezas

Rendimiento: 15 trufas (1 trufa p/p) / Tiempo de preparación: 1 hora

Ingredientes:

• (395 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA ®
• (15 g.) 1 cucharada de mantequilla sin sal
• (72 g.) 9 cucharadas de NESQUIK® sabor chocolate
• (40 g.) 15 cerezas cortadas a la mitad
• (145 g.) 1 taza de manías trituradas

 Procedimientos:

1. En una cacerola, colocar la Leche Condensada La lechera ®, la mantequilla y el NESQUIK® a fuego medio, dejar cocinar revolviendo constantemente hasta reducir o hasta que se despegue del sartén al momento de revolver.
2. Verter la mezcla en un plato engrasado y refrigerar por 35 minutos.
3. Untar mantequilla en las manos, tomar pequeñas porciones de la mezcla y hacer bolitas. Con el dedo meñique, hacer un orificio en la bolita, rellenar con las cerezas y cerrar.
4. Pasar las trufas con las manías trituradas, poner en los moldes desechables y degustar.

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