Rendimiento: 15 trufas (1 trufa p/p) / Tiempo de preparación: 1 hora
Ingredientes:
- (395 g.) 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA ®
- (15 g.) 1 cucharada de mantequilla sin sal
- (72 g.) 9 cucharadas de NESQUIK® sabor chocolate
- (40 g.) 15 cerezas cortadas a la mitad
- (145 g.) 1 taza de manías trituradas
Procedimientos:
- En una cacerola, colocar la Leche Condensada La lechera ®, la mantequilla y el NESQUIK® a fuego medio, dejar cocinar revolviendo constantemente hasta reducir o hasta que se despegue del sartén al momento de revolver.
- Verter la mezcla en un plato engrasado y refrigerar por 35 minutos.
- Untar mantequilla en las manos, tomar pequeñas porciones de la mezcla y hacer bolitas. Con el dedo meñique, hacer un orificio en la bolita, rellenar con las cerezas y cerrar.
- Pasar las trufas con las manías trituradas, poner en los moldes desechables y degustar.
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