Rendimiento: 6 porciones / Tiempo de preparación: 60 minutos
Arroz horneado / Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 cucharada de aceite
- 4 tazas de agua
- 2 sobres de Sazonarroz Amarillo MALHER®
- ½ taza de arvejas
- ¼ taza de chile pimiento cortado en cubos
- 4 huevos
- ½ litro de crema
- ½ taza de queso parmesano
- ½ taza de queso mozzarella
Preparación
1.Calentar una olla, agregar el aceite, sofreír por 30 segundos el arroz, arvejas, chile pimiento. Agregar agua y el Sazonarroz Amarillo MALHER. Cocinar por 20 minutos a temperatura baja hasta que el agua se consuma.
2.Dejar enfriar y agregar los huevos, crema, queso parmesano, colocarlo en un recipiente resistente al calor cubrir con queso mozarela y hornear por 20 minutos a temperatura alta.
3.Sírvalo de acompañamiento.
4.Servirlo en Pyrex
