Emprendedoras Mayas realizarán en Xela una feria de productos gastronómicos tradicionales.
José Racancoj/La Prensa de Occidente
Del jueves 17 al domingo 20 de agosto, la Asociación de Emprendedoras Mayas realizará una feria de productos gastronómicos tradicionales.
Se ubicará en el centro comercial Mont Blanc, zona 3 de Xela, de 10 a 19 horas, donde se ofrecerán diversos platillos típicos, como chuchitos, cambrayes, paches, chocolate, pan, roscas, entre otros alimentos.
En este evento, que también sirve como preámbulo de las festividades de Independencia, participarán ocho emprendedoras, comentó Lucrecia Zunum, de la Asociación, que impulsa este tipo de actividades desde el 2010.
“Buscamos dar a conocer nuestros productos, promover la convivencia y que la población deguste estos sabores. Además de los alimentos, contaremos con cápsulas informativas sobre la elaboración de recados, la rosca quetzalteca, las shecas, entre otros”, comentó Zunum.
