Rendimiento: 4 porciones (2 Pancakes p/p) / Tiempo de preparación: 35 minutos
Ingredientes:
- (63 g.) ½ taza de harina de trigo
- (80 g.) ½ taza de avena en hojuelas
- (160 g.) 2 bananos pequeños machacados
- (100 g.) 2 huevos
- (240 g.) 1 taza de Leche Evaporada Ideal®
- (30 g.) 2 cucharadas de azúcar morena
- (6 g.) 1 cucharada de canela
- (5 g.) 1 cucharita de mantequilla
Preparación:
- En un tazón, combinar todos los ingredientes excepto la mantequilla.
- En un sartén a fuego medio, colocar la mantequilla y esperar a que se derrita.
- Verter ¼ taza de la mezcla sobre el sartén y cocinar hasta que comience a burbujear. Dar vuelta, y cocinar por 1 minuto o hasta que se dore del otro lado.
- Servir y disfrutar.
Tip Culinario:
Agrega ¼ cucharita de nuez moscada al momento de combinar todos los ingredientes.
Tip Nutricional: Para tener un desayuno completo y saludable, acompaña estos deliciosos panqueques con un huevo revuelto, 10 fresas cortadas en lascas y una taza de Nescafé® Clásico.
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