Arroz con leche y KitKat

Rendimiento: 16 porciones / Tiempo de preparación: 51 mins

Ingredientes:

• (1200 ml.) 5 tazas de agua
• (0.5 g.) 1 raja de canela
• (22 g.) la cáscara de una naranja
• (147 g.) ¾ taza de arroz de grano mediano crudo
• (315 g.) 1 Lata de Leche Evaporada IDEAL Descremada
• (395 g.) 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA
• (83.2 g.) 2 barras de chocolate KitKat triturado
• (165 g.) 1 taza de pasitas rubias

Preparación: 

1. En una cacerola a fuego alto, colocar el agua, la canela, la cáscara de naranja y cocinar hasta que hierva. Añadir el arroz, bajar el fuego y cocinar por 15 minutos o hasta que el arroz esté suave.
2. Retirar la canela y la cáscara de la naranja. Verter la Leche Evaporada IDEAL Descremada, la Leche Condensada LA LECHERA® y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente.
3. Apagar el fuego, agregar el KitKat, las pasitas, revolver y tapar por 5 minutos. Pasado el tiempo, dejar reposar el arroz con leche por 20 minutos más.
4. Porcionar en vasitos de 4 onzas y refrigerar.
5. Disfrutar.

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