Chow Mein de pollo

Rendimiento: 4 porciones / Tiempo de preparación: 30 minutos

Ingredientes:

• (15g.) 1 cda. de aceite de ajonjolí
• (2g.) 2 dientes de ajo
• (454g.) 1lb. de pollo en tiras
• (10g.) 1 sobre de Consomé de Pollo Malher®
• (5g.) 1 cdta. de pimienta
• (5g.) 1 cdta. de salsa de soja
• (250g.) 1 taza de zanahoria en julianas
• (125g.) ½ taza de pimentón verde en julianas
• (125g.) ½ taza de pimentón rojo en julianas
• (125g.) ½ taza de cebolla en julianas
• (125g.) ½ taza de repollo en julianas
• (2g.) 2 dientes de ajo
• (15g.) 1 cda. de aceite de ajonjolí
• (454g.) 1lb. de fideos para chow mein
• (30g.) 2 cdas. de salsa de soja

Preparación

1. Sofreír el pollo con el ajo, la pimienta, la salsa de soja y el Consomé de Pollo Malher®
2. Añadir al sartén los vegetales y sazonar con el aceite de ajonjolí.
3. Mezclar los vegetales con el pollo.
4. Cocinar los fideos para chow mein y mezclar con los vegetales y el pollo
5. Servir y disfrutar.