La alimentación saludable para el corazón. El 29 de septiembre se conmemora el Día Mundial del Corazón. Una alimentación equilibrada, actividad física y controles médicos pueden ayudar a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares.
Redacción | laprensadeoccidente.com.gt
Cuidar el corazón también empieza en la mesa. Lo que una persona come todos los días puede influir en su salud cardiovascular y ayudar a reducir algunos factores de riesgo.
Cada 29 de septiembre se conmemora el Día Mundial del Corazón, una fecha que busca crear conciencia sobre la prevención de enfermedades cardiovasculares, entre ellas el infarto y el accidente cerebrovascular.
Especialistas en nutrición recomiendan mantener una alimentación variada y dar prioridad a alimentos naturales.
¿Qué alimentos ayudan al corazón?
Una alimentación que protege el corazón puede incluir:
- 🍎 Frutas y verduras
- 🌾 Cereales integrales
- 🫘 Legumbres
- 🐟 Pescado
- 🥜 Frutos secos y semillas
- 🫒 Aceites vegetales saludables, como el aceite de oliva
Estos alimentos aportan fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y grasas que ayudan al funcionamiento del organismo. La recomendación no consiste en comer un alimento específico para evitar enfermedades. Los especialistas destacan la importancia de mantener un patrón de alimentación equilibrado y constante.
¿Qué alimentos conviene reducir?
También es importante moderar el consumo de algunos productos y componentes de la alimentación.
Entre ellos están:
- 🧂 Sodio y exceso de sal
- 🧈 Grasas saturadas y grasas trans
- 🍬 Azúcares añadidos
- 🍔 Productos ultraprocesados
El exceso de sodio merece especial atención en las personas con presión arterial alta. También conviene cuidar las porciones para evitar un consumo excesivo de calorías.
No existen dietas milagrosas
Los especialistas señalan que cuidar el corazón no significa seguir dietas extremas ni eliminar grupos completos de alimentos.
“Cuidar el corazón comienza con las decisiones que tomamos todos los días. No se trata de seguir dietas milagrosas, sino de mantener un patrón de alimentación equilibrado y sostenible”, señalan especialistas en nutrición. Por eso, los cambios deben formar parte de los hábitos diarios y mantenerse a largo plazo.
La alimentación no reemplaza al tratamiento médico
La prevención de las enfermedades cardiovasculares requiere más que una buena alimentación. Los especialistas recomiendan acompañar una dieta equilibrada con actividad física regular, descanso adecuado y evitar el consumo de tabaco.
También es importante controlar de forma periódica la presión arterial, el nivel de glucosa y el colesterol.
Las personas que ya tienen hipertensión, colesterol alto u otros factores de riesgo pueden mejorar su alimentación como parte de su cuidado. Sin embargo, estos cambios no sustituyen los medicamentos recetados por un médico cuando son necesarios.
Cuidar el corazón todos los días
El Día Mundial del Corazón recuerda que la prevención también depende de decisiones cotidianas.
Elegir alimentos variados, reducir el consumo de productos con exceso de sal, azúcar y grasas, mantenerse activo y realizar controles médicos puede contribuir a proteger la salud cardiovascular y mejorar la calidad de vida.
El cuidado del corazón, más que una acción de un solo día, requiere hábitos que puedan mantenerse durante todo el año.
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