Rendimiento: 4 porciones / Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes
- (15g.) 1 Cda. de aceite de oliva
- (125g.) ½ Taza de Cebolla cortada finamente
- (8g.) 2 Dientes de ajo picados finamente
- (125g.) ½ Taza de pimentón rojo picado finamente.
- (10g.) 1 Sobre de Consomé de Pollo Malher®.
- (8g.) 1 Cda. de orégano Malher® De La Huerta.
- (500g.) 2 Tazas de tomate picado finamente
- Queso mozzarella al gusto
- Queso parmesano al gusto
Preparación
1.Sofreír en una cacerola a fuego medio la cebolla, el ajo y el pimentón hasta que estén traslucidos.
2.Agregar el sobre de Consomé de Pollo Malher® y el orégano Malher® De La Huerta. Y mezclar todo muy bien.
3.Incorpora el tomate picado y dejar cocinar hasta que se forme una salsa.
4.Añadir los huevos haciendo espacios en medio de la salsa y dejarlos cocer hasta el punto deseado con la sartén tapada y a fuego bajo.
5.Agregar los quesos y dejar gratinar.
6.Servir y disfrutar.
