Tipo: Snack /Temperatura Caliente / fría. El propósito de esta receta es aprovechar los tallos de brócoli que normalmente desechamos. Son la parte más crocante del vegetal y contienen muchos nutrientes y fibra. PARA EL EMPANIZADO Y EL POLVO DE AJO Y CEBOLLA: Ingredientes: Bordes de pan / pan viejo (150 g). Partes iguales de … Sigue leyendo Sabor y textura: tallos de brócoli empanizados en crema de brócoli