En un esfuerzo por impulsar la gastronomía local y promover el turismo regional, autoridades municipales y representantes de empresarios de San Felipe, Retalhuleu, llegaron a la ciudad de Quetzaltenango y esto informaron.
Redacción/laprensadeoccidente.com.gt
Durante una rueda de prensa, el asesor jurídico de la municipalidad de San Felipe, Joel León, destacó la importancia de promover la economía local por medio los recursos y lo que elaboran los pobladores de San Felipe, Retalhuleu.
“Estamos organizando este festival como un espacio para resaltar la cultura culinaria de la región y fomentar la economía local”, dijo León.
Este evento se llevará a cabo el próximo domingo 4 de mayo en el centro del municipio y espera congregar a visitantes y amantes de la buena comida.
“El chicharrón es un platillo emblemático que representa nuestra identidad. Queremos que todos disfruten de este evento y descubran la variedad de preparaciones que ofrecemos”, manifestó.
El segundo Festival del Chicharrón contará con diversas actividades, además de un mercado donde los asistentes podrán adquirir productos locales.
Se anticipa una gran afluencia de público, lo que no solo beneficiará a los empresarios del sector, sino que también fortalecerá los lazos entre ambas ciudades.
El evento promete ser una celebración del sabor y la tradición guatemalteca.
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